Серик Нуркадыров родился 11 декабря 1975 года в селе Жоламан Кербулакского района Талдыкорганской области. Имеет высшее образование.
Он окончил Талдыкорганский экономико-технологический колледж по сельскохозяйственной специальности, Жетысуский государственный университет имени И. Жансугурова по специальности «физическая культура и спорт», а также Алматинский университет непрерывного образования по специальности «информатика».
Трудовую деятельность начал в 1994 году в сфере сельского хозяйства. В дальнейшем работал в системе образования, занимал должности учителя, заместителя директора по воспитательной работе и директора школы в городе Капшагай.
Обладает значительным опытом работы в партийной и государственной системе управления. В 2013 году занимал должность первого заместителя председателя Капшагайского городского филиала партии. В 2017–2022 годах работал заместителем председателя Алматинского областного филиала партии.
В 2022–2024 годах возглавлял аппарат Алматинского областного маслихата. До назначения исполнительным секретарем являлся председателем маслихата города Конаев. В настоящее время является депутатом городского маслихата.
Серик Нуркадыров награжден медалью «Ерен еңбегі үшін» (2020), нагрудным знаком «Белсенді қызметі үшін» (2021). В 2024 году ему присвоено звание «Почетный гражданин города Конаев».
